BORGODIFIUME,
UN NUOVO APPROCCIO ALL‘OSPITALITÀ PER UN TURISMO SOSTENIBILE
E DI COMUNITÀ.
Borgodifiume è l'avvio di un progetto di albergo diffuso. L'albergo diffuso è un albergo orizzontale e si differenzia dai “non-luoghi” per il suo essere fortemente radicato nel territorio e nella sua cultura. La sua formula gestionale, si caratterizza per una marcata coerenza con i temi dell’autenticità, dell’esperienza, della relazionalità e dello sviluppo locale.
Borgodifiume grazie all’autenticità della proposta e alla offerta turistica integrata riesce a proporre più che un soggiorno, uno stile di vita, in cui sentirsi non turisti ma “residenti” seppure “temporanei”. Visitate il Borgo “luogo del tempo” e dello “spirito” e provate a recuperare il rapporto con il Paesaggio, il Mare, la Terra e il Cibo buono e sano.

 
 
Enolibrobirreria “A Piazzetta”

PER CIBARSI E BERE UN TERRITORIO… LIBRI DA GUSTARE

L’Enolibrobirreria “A Piazzetta” ha selezionato un assortimento tra i migliori vini calabresi e alcune tra le migliori birre artigianali esistenti. A pochi passi dalla Residenza, troverete, pizza, il cibo di strada, gli aperitivi ma anche pranzi e cene. “A Piazzetta” offre un viaggio nei sapori e nelle vie del gusto, da gustare insieme agli amici o farsene di nuovi nel nostro spazio all‘ aperto..
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ConVivio

CONVIVIO. L’OSTERIA DEL BUONO, DEL SANO E DEL GIUSTO

All‘Osteria Convivio le parole d’ordine sono identità e semplicità guardando alla qualità delle materie prime e alla cucina con consapevolezza e responsabilità. E‘ un luogo che vuole condividere per vivere insieme, è un posto in cui ricreare il clima ospitale delle trattorie di un tempo dove si poteva trovare calore umano e voglia di stare insieme è come aprire la casa agli amici.
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saperi e sapori veri e sani

Turismo enograstronomico

Il cibo rimane sempre l’anima del territorio, vero attrattore nazionale ed internazionale che può far emergere storie, leggende, assieme al profumo della terra che ospita. La riscoperta del borgo italiano con il suo stile di vita slow e la tutela e valorizzazione di una alimentazione buona e sana è un’urgenza civile e sociale.
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